– Feleségem csévi, ezért költöztünk 1976-ban Piliscsévre, az apósomékhoz. Akkor vettük ezt a 3000 m2-es telket 18 sor gyalogművelésű szőlővel és öreg gyümölcsfákkal, meséli Kontsek Tamás. Akkora cseresznyefák álltak itt, az egyikük törzsének faanyaga két köbméter volt. Sajnos kipusztultak, ki kellett vágnunk őket. A cseresznyefa nem viseli el a civilizációs ártalmakat, ahogy beépült az utca, úgy pusztultak a cseresznyefák. Először kutat ástunk, a következő évben elkezdtük az építkezést, majd 1979-ben költöztünk. Később a szomszédtól vettünk még egy 2000 m2-es területet, így alakult ki a mai kertméret. Harmincöt év munkája, tapasztalata és tanulása látható itt. (…)