A fodros mályva (Malva verticillata) őshazája Kelet-Ázsia. Kínában ősidők óta kedvelt főzelék- és takarmánynövény. Két méter magasra is megnő, dúsan elágazó, nagy, tenyeresen karéjos levelű, fehér vagy lila virágú egynyári növény. ’Crispa’ fajtájának levele sűrűn fodros szélű. Napos, meleg helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt igényel. Minden része ehető. Ha leveleit vagy fiatal, zsenge hajtásait csonk meghagyásával szedjük, akkor többször is betakarítható. Sokféle módon elkészíthető, levesbe, pürének, főzeléknek, húsba töltve is kiváló. (…)
Adatvédelmi áttekintés
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.